
टीप: सर्व वेळा नई दिल्ली, भारत च्या स्थानिक वेळेनुसार, डी.एस.टी समायोजनासह (लागू असल्यास), 12 तास पद्धतीत दर्शविल्या आहेत.
मध्यरात्रीनंतरच्या वेळांना पुढील दिवसाची तारीख जोडलेली असते. पंचांगात दिवस सूर्योदयाने सुरू होतो आणि सूर्योदयानेच संपतो.
बहुतेक वेळा गोवर्धन पूजा हा दिवस दिवाळी पूजा झाल्यानंतरच्या दुसऱ्या दिवशी येतो आणि भगवान कृष्ण यांनी इंद्रदेव यांना पराभूत केले, त्या दिवसाच्या स्मरणार्थ तो साजरा केला जातो. कधीकधी दिवाळी आणि गोवर्धन पूजा यांच्यामध्ये एका दिवसाचे अंतर असू शकते.
धार्मिक ग्रंथांमध्ये कार्तिक महिन्यातील प्रतिपदा तिथीच्या काळात गोवर्धन पूजा उत्सव साजरा करण्याचे सांगितले आहे. प्रतिपदेच्या प्रारंभाच्या वेळेवर अवलंबून, हिंदू कॅलेंडरमध्ये गोवर्धन पूजेचा दिवस अमावस्येच्या दिवशी, म्हणजेच एक दिवस आधीही येऊ शकतो.
गोवर्धन पूजेला अन्नकूट पूजा असेही म्हणतात. या दिवशी गहू, तांदूळ यांसारखी धान्ये, बेसनापासून बनवलेली कढी आणि पालेभाज्यांपासून बनवलेले भोजन शिजवले जाते आणि भगवान कृष्णाला अर्पण केले जाते.
महाराष्ट्रात हाच दिवस बलि प्रतिपदा किंवा बलि पाडवा म्हणून साजरा केला जातो. वामन, जे भगवान विष्णू यांचे अवतार आहेत, त्यांनी राजा बलि यांच्यावर मिळवलेला विजय आणि त्यानंतर बलिला पाताळ लोकात (अधोलोकात) पाठवल्याच्या स्मरणार्थ हा दिवस साजरा केला जातो. भगवान वामनांनी दिलेल्या वरदानामुळे असुरराज बलि या दिवशी पाताळ लोकातून पृथ्वी लोकात येतो असे मानले जाते.
बहुतेक वेळा गोवर्धन पूजेचा दिवस गुजराती नवीन वर्ष दिवसाशी जुळतो, जो कार्तिक महिन्यातील शुक्ल पक्ष प्रतिपदेला साजरा केला जातो. प्रतिपदा तिथीच्या प्रारंभाच्या वेळेवर अवलंबून, गोवर्धन पूजा गुजराती नवीन वर्षाच्या दिवसाच्या एक दिवस आधीही साजरी केली जाऊ शकते.
गोवर्धन पूजेच्या वेळी भगवान गोवर्धनाचे स्मरण करून आपल्या क्षमतेनुसार खालील मंत्राचा जप करावा -
गोवर्धन धराधार गोकुलत्राणकारक।
बहुबाहुकृतच्छाय गवां कोटिप्रदो भव॥
भावार्थ - हे गोवर्धन पर्वता! हे पृथ्वीच्या आधारा! हे गोकुळाच्या रक्षका! आपल्या विशाल भुजांनी, म्हणजेच शिखरांनी, छाया प्रदान करणाऱ्या श्री गोवर्धननाथा! आपण मला कोट्यवधी गायी प्रदान करा.
त्यानंतर खालील मंत्राचा उच्चार करत गौ मातेची प्रार्थना करावी -
लक्ष्मीर्या लोकपालानां धेनुरूपेण संस्थिता।
घृतं वहति यज्ञार्थे मम पापं व्यपोहतु॥
भावार्थ - जी लक्ष्मी सर्व लोकपाल आणि दिक्पाल यांच्यासाठी धेनू, म्हणजेच गायीच्या रूपाने विराजमान आहे आणि जी यज्ञाच्या संपादनासाठी पवित्र तूप प्रदान करते, ती गौ-रूपी भगवती लक्ष्मी माझ्या सर्व पापांचा पूर्णतः नाश करो.